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Fare una cassetta aromatica in 3 mosse

In questo articolo ti facciamo vedere come sia bello ed utile, oltre che facile, comporre una cassetta di erbe aromatiche da esporre sul balcone o anche sul davanzale di casa. Sarà sufficiente un ambiente abbastanza illuminato e l’esposizione al sole nelle ore del mattino ed è fatta!
Le piante aromatiche che associamo in questo tutorial sono il rosmarino, la salvia e il timo.
Il lato positivo di avere in casa una di queste cassette, oltre ad emanare un gradevole profumo, è quello di poter aromatizzare i nostri piatti in maniera del tutto naturale.
Ti suggeriremo infine alcune indicazioni su come coltivarle ed impiegarle nel miglior modo. Gli aromi infatti, in qualche caso si ottengono sfruttando la foglia della pianta, in altri casi utilizzando i fiori o i semi e se ci pensi, nel caso dell’aglio è perfino il bulbo a regalarci il suo odore e sapore!
Quindi bando alle ciance e passiamo ai fatti! (versione toscana) ovvero “basta con le parole, e magari passiamo a fatti concreti!” (versione resto del mondo). Continua a leggere “Fare una cassetta aromatica in 3 mosse”