Approfondiamo Insieme, Fai il tuo Orto, Home

Coltivare una pianta di lamponi. Come farlo in poco spazio ottenendo una piccola riserva

Della pianta del lampone non si utilizza altro che il suo goloso frutto: appunto, il lampone, è particolarmente famoso per il suo largo ed efficiente impiego in preparazioni culinarie come gelati, torte o marmellate. Decidere di avviare la coltivazione di questa pianta si rivelerà particolarmente vantaggioso per chi possiede poco spazio a disposizione, che siano terrazzi o piccoli giardini, dal momento che stiamo parlando di una pianta che cresce senza togliere spazio vitale ad altre vegetazioni. Continua a leggere “Coltivare una pianta di lamponi. Come farlo in poco spazio ottenendo una piccola riserva”

Approfondiamo Insieme, Fai il tuo Orto, Home

E’ possibile coltivare i peperoni in vaso? La risposta ti sorprenderà.

Una delle molteplici situazioni in cui dovremmo dire “gracias” ai nostri amici spagnoli potrebbe essere oggi. E’ infatti per merito di questa popolazione, sebbene provenienti dal Brasile, che i peperoni furono importati durante la prima metà del XVI secolo d.C. Continua a leggere “E’ possibile coltivare i peperoni in vaso? La risposta ti sorprenderà.”

Home, Le nostre Ricette

La frittata di asparagi: una ricetta sfiziosa pronta in 20 minuti!

Intraprendere la coltivazione degli asparagi, in scienza Asparagus officinalis, è sicuramente più complicato che decidere di comprarne un bel mazzetto e poi farci una deliziosa frittata. Continua a leggere “La frittata di asparagi: una ricetta sfiziosa pronta in 20 minuti!”

Approfondiamo Insieme, Fai il tuo Orto, Home

Cassetta estiva per attirare le api e dar loro nutrimento.

Avrete senz’altro notato quanto per noi del team di Verdelario è importante essere schierate a favore dei fiori, delle piante e di chi ama la natura in generale, prendendo anche le parti dell’attivista svedese di appena 16 anni che sfida i leader mondiali nella lotta contro il cambiamento climatico, Greta Thunberg. Continua a leggere “Cassetta estiva per attirare le api e dar loro nutrimento.”

Approfondiamo Insieme, Home

Cestino pasquale con uova colorate e ovetti di cioccolato

Le feste che incontriamo durante il corso dell’anno scandiscono i ritmi, le gioie e le attese della nostra vita. E’ questo il momento della Pasqua, che in sé rappresenta l’occasione celebrativa più importante per i cristiani e significa etimologicamente “passaggio”, inteso anche come risurrezione. Ci sono tantissime idee di tendenza, originali oppure scontate, semplici o più complicate, per poter decorare le nostre tavole pasquali; tra i centro tavola fai da te possiamo ammirare le più disparate combinazioni, utilizzando piante e ortaggi come le carote, caramelle e cioccolato vario. Continua a leggere “Cestino pasquale con uova colorate e ovetti di cioccolato”

Approfondiamo Insieme, Home

1,2,3… via! Consigli utili per avviare la coltivazione in vaso.

dan-gold-298710-unsplashSoltanto chi ha avviato un orto può godere della soddisfazione di assistere alla magia nel vedere i propri frutti nascere e crescere. Che avvenga su un balcone, su un terrazzo, in un piccolo giardino oppure in campo aperto, avviare un orto dà sempre una certa gioia. Si ottiene una vera e propria illuminazione, poi, quando i frutti di tanto amore e attenzione li portiamo in cucina, impiegandoli in ricette più o meno semplici, dove viene esaltata la loro natura biologica e il loro sapore unico. Continua a leggere “1,2,3… via! Consigli utili per avviare la coltivazione in vaso.”

Approfondiamo Insieme, Home

Tutti i segreti per mantenere il frigorifero sempre pulito ed igienizzato.

Come funzionava la vita in assenza di un frigorifero? E’ una realtà impensabile, che ci sembra lontanissima, eppure il freezer è entrato a far parte della nostra quotidianità in seguito alla svolta epocale generata dal boom economico degli anni ’50. In assenza di questa rivoluzionaria invenzione, l’unico modo per conservare la freschezza del cibo era quella di utilizzare neve e ghiaccio, frantumato o pressato, stipato in dispense adibite a vere e proprie ghiacciaie. In città come Roma fu aperto perfino uno stabilimento per la produzione di ghiaccio industriale, ma questa è un’altra storia. Continua a leggere “Tutti i segreti per mantenere il frigorifero sempre pulito ed igienizzato.”

Approfondiamo Insieme, Home

Il posto perfetto che riunisce gli appassionati cameliofili? La risposta è semplice: A Lucca, visitando la Mostra Antiche Camelie della Lucchesia.

La camelia, originaria dell’Asia, è una pianta dall’incredibile impatto visivo, al punto che la sua bellezza sprigiona e dona una certa idea di classe e regalità al nostro giardino. Continua a leggere “Il posto perfetto che riunisce gli appassionati cameliofili? La risposta è semplice: A Lucca, visitando la Mostra Antiche Camelie della Lucchesia.”

Fai il tuo Orto, Home

Limoni in vaso, come coltivarli e averne cura. Tutti i segreti!

Non tutti ricorderanno che la primavera inizia proprio oggi 21 marzo. In effetti le stagioni non sono più definite e riconoscibili come una volta e questo, manco a dirlo, avviene a causa dell’emergenza climatica annunciata da anni da vari studiosi di tutto il mondo.  Ancora più allarmante, semmai, è uno studio secondo il quale l’Italia si sta scaldando a una velocità doppia rispetto a quella di tutto il Pianeta. Continua a leggere “Limoni in vaso, come coltivarli e averne cura. Tutti i segreti!”

Approfondiamo Insieme, Home, Le nostre Ricette

Centrifugato disintossicante e depurativo a base di prezzemolo.

L’inverno, a causa delle temperature rigide e della scarsa quantità di luce filtrante, è la stagione meno indicata per avviare una qualsivoglia produzione di ortaggi. Tuttavia esistono alcune varietà che riescono a vegetare in condizioni non proprio ottimali e nonostante le basse temperature. E’ il caso di tutti quegli ortaggi appartenenti alla famiglia delle Brassicaceae (cavoli, insalate da taglio, broccoli), ricchi di nutrienti come vitamine e minerali. Continua a leggere “Centrifugato disintossicante e depurativo a base di prezzemolo.”